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Pizza de Rúcula e Mussarela de Búfala
Ingredientes:
1 Massa para pizza MASSA PALHA
(referência da embalagem de 250 g com 02
unidades)
2 colheres (sopa) de molho de tomate;
250 gr de mussarela ralada;
1/2 maço de folhas de rúculas cortadas em tiras
largas;
4 colheres (sopa) de parmesão ralado;
100 gr de mussarela de búfala;
Azeitonas pretas para decorar;
1 colher de chá de orégano.
Modo de preparo:
Espalhe o molho de tomates sobre
a massa de pizza, coloque a mussarela e leve ao
forno. Depois de assada acrescentamos os
ingredientes frios: folhas de rúcula, tomates
secos, mussarela de búfala, queijo parmesão,
azeitonas pretas e orégano.
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